1, 2, 3 mil hojas de dulce de leche

Vieron esos días que se organiza un te en dos horas? Bueno, eso me pasó hace unos días y no sabía que hacer para llevar. Y la verdad es que no quería llevar algo comprado, sino que tenía ganas de algo casero. Asi que acá les paso la receta de un Mil Hojas de Dulce…

Licuado verde

Empieza el calor y las ganas de comer y tomar cosas mas frescas. No solo frías, pero mas frescas en cuanto a sus ingredientes: mas frutas y verduras. Creo que este licuado es ideal! Ingredientes 1/2 melón 2 kiwis 10 hojas de menta 1 cda. azúcar mascabo 1 lts. agua filtrada 100 grs. hielo Pelar…

Guirnalda con capsulas de cafe

Quizás les pueda parecer un poco exagerado empezar con DIY navideños. Pero el año pasado me agarró todo a último momento y prometí que este no me iba a pasar lo mismo. Además, si tenemos en cuenta que tenemos que armar el arbolito y decorar la casa lista para el 8 de diciembre, tampoco es…

Licuado para las mañanas

Este licuado lo tomo mucho a la mañana en verano, pero es para tomar en cualquier momento del día. Por supuesto que no dejo mi café sagrado de cada mañana, pero cuando hace calor no me dan muchas ganas de comer algo mas que frutas, y este licuado es la solución porque lo puedo hacer…

Havanette de chocolate blanco

Ya les conté de mi gusto por el chocolate blanco, más que el de leche. Entonces, estoy siempre a la caza de recetas que lo tengan, o a veces -como en este caso-, experimento y cambio algunos ingredientes a ver si consigo darle una vuelta de tuerca y conseguir algo novedoso y diferente. Reconozco que…

Solomillo de cerdo con salsa agridulce

Si son amantes de las comidas agridulces (por acá muy!), esta receta les vas a encantar, porque es muy fácil de hacer y súper sabrosa. Ingredientes 1 solomillo grande 1 taza azúcar 1/2 taza salsa de soja 1/2 taza caldo de carne 300 grs. zanahorias 300 grs. cebollas 2 cdas. mostaza 1 cdita. pimentón Aceite…

Vincha con círculos de cartón y cinta

Creo que alguna vez les conté que tuve un emprendimiento de accesorios durante casi 10 años. Hice muchas cosas, trataba de innovar, de usar materiales poco convencionales para marcar un diferencial. Entre esas cosas hice unas vinchas con círculos de cartón revestidos en cinta. Va la explicación. Materiales Vincha Carton Compas Tijera Silicona líquida Cintas…

Palmeritas

Esta tarde vienen unas amigas a tomar mate. No son muy amantes de lo dulce, así que voy a hacer unas palmeritas, que tienen la dulzura justa, creo, no? No les hago una introducción muy larga de las que las tengo acostumbradas, porque tengo mil cosas para hacer y si bien las palmeritas son fáciles,…

Torta haragana

Creo que ya es mas que obvio lo que me gustan las cosas con manzanas: tortas, tartas, postres... Y siempre estoy en la búsqueda de nuevas recetas. Esta me la pasó mi mamá, pero no es de ella. Es de un recetario que vino cuando compramos la primer Essen que tuvimos. Tiene fácil 25 años.…

Torta de mandarinas y oliva

Aunque los cítricos son un clásico de invierno, se pueden conseguir igual en esta época y estaba antojada de hacer algo con mandarinas. La verdad es que buscaba una receta distinta, para no caer en el clásico budín de mandarinas que hago siempre y es un éxito, pero quería innovar! Ingredientes 6 mandarinas medianas 1/3…